Badania fizykochemiczne suplementów

Badania fizykochemiczne suplementów diety pozwalają uzyskać niezbędne informacje odnośnie składu produktu, obecności mikro- i makroelementów, witamin oraz obecności zanieczyszczeń (na przykład poziom zawartości metali ciężkich, pozostałości pestycydów, wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych czy dioksyn), a także substancji dodatkowych. Dzięki tym badaniom, możesz sprawdzić, czy produkt spełnia wymogi prawne na danym rynku pod kątem m.in. zawartości zanieczyszczeń lub/i limitów zawartości substancji aktywnych.

Dla suplementów diety, ziół i surowców roślinnych oferujemy badania pod kątem analizy fizykochemicznej.

WYKONUJEMY M.IN. TAKIE OZNACZENIA JAK:

  • białko,
  • sucha masa,
  • wilgotność,
  • tłuszcz,
  • masa kapsułki/wypełnienia,
  • liczba kwasowa, liczba anizydynowa i liczba jodowa.
  • masa netto,
  • cukry,
  • błonnik pokarmowy,
  • wartość odżywcza.

NA NOWOCZESNYM SPRZĘCIE, METODAMI INSTRUMENTALNYMI, WYKONUJEMY M.IN. OZNACZENIA:

  • alkaloidów pirolizydynowych i tropanowych,
  • zawartość witamin z grupy B w tym kwas foliowy,
  • zawartość witamin A, E, D3, K,
  • zawartość witaminy C,
  • zawartość składników mineralnych: chrom Cr, cynk Zn, cyna Sn, fosfor P, kobalt Co, magnez Mg, mangan Mn, miedź Cu, molibden Mo, potas K, selen Se, sód Na, wapń Ca, żelazo Fe, krzem,
  • profil kwasów tłuszczowych w tym Omega 3, DHA, APA,
  • aminokwasy,
  • wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne WWA,
  • metale ciężkie: kadm Cd, ołów Pb, rtęć Hg, arsen As,
  • zawartość pestycydów,
  • mykotoksyny: aflatoksyna B1, B2, G1, G2, M1 , ochratoksyna A, deoksyniwalenol, zearalenon.

 

Szkolenia

O SZKOLENIACH

J.S. Hamilton Poland prowadzi prestiżowe seminaria, szkolenia, warsztaty oraz zajęcia laboratoryjne skierowane do branży spożywczej, kosmetycznej i chemii gospodarczej, opakowaniowej, sektora związanego z ochroną środowiska. Uczestnikami szkoleń mogą być: technolodzy, pracownicy działów jakości i laboratoriów, pracownicy działów produkcji, kadra odpowiedzialna za bezpieczeństwo jakość i produkowanych wyrobów, osoby zarządzające oraz pracownicy działów prawnych lub marketingu. Każdy może podnieść swoje kompetencje zawodowe, poprawić efektywność pracy i lepiej przygotować się do realizacji zadań zawodowych ponosząc stosunkowo niewielkie nakłady finansowe na szkolenie. J.S. Hamilton Poland wpisany jest do Rejestru Instytucji Szkoleniowych (RIS) oraz Bazy Usług Rozwojowych – PARP co pozwala uczestnikom naszych szkoleń na uzyskanie dofinasowania szkoleń ze środków publicznych.

Kompetencje trenerów oraz jakość prowadzonych szkoleń potwierdzona została nadto Certyfikatem ISO 9001: 2015-10 w zakresie usług szkoleniowo-rozwojowych i doradczych.

 

OBSZARY SZKOLEŃ

W naszej ofercie znajdziecie Państwo szkolenia w takich obszarach jak:

  • Bezpieczeństwo i jakość żywności, w tym szkolenia i warsztaty obejmujące: ocenę sensoryczną, badania mikrobiologiczne, analizę alergenów i GMO, systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności, systemy HACCP, ISO 22000, FSSC, BRC i IFS przeznaczone dla sieci handlowych, towaroznawcze i szkolenia dotyczące jakości produktów spożywczych;
  • Bezpieczeństwa pasz, wdrażania procedur HACCP, systemu GMP+, prawnych aspektów obrotu paszami i przepisów odnoszących się do ich znakowania;
  • Opakowania, w tym: szkolenia dotyczące bezpieczeństwa opakowań do żywności BRC, migracji globalnej i specyficznej, ekoprojektowania, cyklu życia i recyclingu opakowań;
  • Kosmetyki, w tym: szkolenia i warsztaty z analizy sensorycznej i mikrobiologicznej kosmetyków, wymogów prawnych dotyczących bezpieczeństwa stosowania oraz oznakowania preparatów kosmetycznych;
  • Ochrona środowiska, w tym: szkolenia i warsztaty dotyczące zagospodarowania osadów ściekowych, gospodarki odpadami opakowaniowymi, zadań gmin w zakresie ochrony środowiska, opłat z tytułu korzystania ze środowiska;
  • Chemikalia i produkty naftowe, w tym: szkolenia w zakresie pobieranie próbek paliw ciekłych pobierania próbek lekkiego oleju opałowego, metod badawczych oleju opałowego i paliw ciekłych, rozliczania ilościowego oleju opałowego.

 

KADRA SZKOLENIOWA

Szkolenia prowadzone są przez wykładowców wywodzących się z naszej własnej kadry, wykorzystując ich bogatą wiedzę i doświadczenie. Na wykłady zapraszamy również ekspertów i audytorów wiodących firm certyfikujących, pracowników firm doradczych z Polski i zagranicy.

Misją naszej firmy jest dbanie o dobro naszych klientów poprzez zaspokajanie potrzeb edukacyjnych uczestników naszych seminariów i szkoleń oraz organizacje szkoleń na najwyższym poziomie.

 

PAKIETY SZKOLEŃ

Oferujemy pakiety szkoleń, objęte specjalnym rabatem, które pozwolą na uzyskanie niezbędnej wiedzy z danej tematyki. Po każdym zrealizowanym szkoleniu wchodzącym w skład pakietu otrzymują Państwo zaświadczenie potwierdzające udział w szkoleniu, a ukończenie całego pakietu gwarantuje uzyskanie certyfikatu specjalisty.

 

SZKOLENIA ZAMKNIĘTE

Wychodząc naprzeciwko oczekiwaniom klientom organizujemy szkolenia dostosowane do potrzeb i specyfiki firmy. Każde szkolenie znajdujące się w harmonogramie szkoleń może być na życzenie klienta realizowane jako szkolenie zamknięte. Dotyczy to także szkoleń niewymienionych w harmonogramie szkoleń.

Szkolenia i warsztaty organizowane są w miejscach i czasie wskazanym przez klienta. Programy są zwykle wyceniane na podstawie liczby dni i liczy uczestników dzięki czemu firma może zaoszczędzić znaczne kwoty w przypadku większych grup oraz obniżyć koszty podróży i zakwaterowania przez zorganizowanie szkolenia we własnej siedzibie. Każdy z uczestników otrzymuje materiały szkoleniowe. Szkolenie kończy się uzyskaniem zaświadczenia lub certyfikatu potwierdzającego najwyższą jakość kształcenia.

 

AKADEMIA ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ I BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI J.S.HAMILTON POLAND

Dział Projektów Szkoleniowych i Audytów J.S. Hamilton Poland zaprasza także na cykl szkoleń, które w kompleksowy sposób przygotowuje obecnych i przyszłych pracowników działów jakości przedsiębiorstw przemysłu spożywczego do roli managera odpowiedzialnego za opracowywanie, wdrażanie i doskonaleniu systemów zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności i opakowań.

Słuchacze Akademii w ciągu 1 semestru (165 godzin) zdobywają wiedzę z zakresu zanieczyszczeń żywności, analizy sensorycznej, przepisów dotyczących opakowań, wymagań systemu zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności. Nasi wykładowcy, doświadczeni audytorzy i kierownicy działów jakości w zakładach przemysłu spożywczego dzielą się w ze słuchaczami praktyczną wiedzą w zakresie realizacji, dokumentowania audytów oraz interpretowania przepisów prawnych.

Dodatkowe zatwierdzenia i certyfikaty

GMP+

System bezpieczeństwa pasz GMP+ został opracowany w 1992 roku w Holandii, gdzie po licznych przypadkach skażenia pasz wzrosło zapotrzebowanie na zwiększenie poziomu bezpieczeństwa całego sektora paszowego. Z tego względu opracowano standardy bezpieczeństwa na każdym etapie tj. produkcji, handlu, transportu, przeładunku oraz magazynowania pasz i dodatków paszowych. Oznacza to, że standardami GMP+ zostali objęci również wszyscy podwykonawcy, w tym laboratoria badawcze.

Firmy certyfikowane GMP+ w sektorze produkcji pasz są zobowiązane do zlecania analiz do laboratorium, które jest certyfikowane GMP+ lub posiada równoważny system jakości, np. według PN‑EN ISO/IEC 17025:2018-02 (ISO/IEC 17025:2017). Nasze laboratorium spełnia powyższe wymagania co potwierdza certyfikat akredytacji PCA o numerze AB 079.

W zakresie krytycznych zanieczyszczeń pasz:

  • aflatoksyna B1,
  • dioksyny, dioksynopodobne PCB, niedioksynopodobne PCB,
  • metale ciężkie,
  • fluor.

Firmy certyfikowane GMP+ muszą korzystać z laboratoriów, które pozytywnie przeszły procedurę wpisania na listę laboratoriów  , na której nasze laboratorium jest już wpisane od 2018 roku.

 

VLOG

System VLOG powstał z inicjatywy niemieckiego Stowarzyszenia Żywności bez Inżynierii Genetycznej (Verband Lebensmittel ohne Gentechnik), które wyznacza standardy produkcji żywności wolnej od GMO i dotyczy produktów pochodzenia zwierzęcego, zbóż, owoców i warzyw oraz pasz z uwzględnieniem wszystkich etapów od szerokorozumianej produkcji przez magazynowanie i transportu.

Od roku 2019 laboratoria, które chcą wykonywać analizy w zakresie obecności GMO dla firm w zakresie produkcji pasz i żywności pod kątem systemu VLOG, muszą być uznane przez VLOG jako   i nasze laboratorium pozytywnie przeszło procedurę rejestracji.

 

FRUIT MONITORING

Jest to niemiecki system monitorowania pozostałości pestycydów w owocach i warzywach, zarządzany przez firmę HDE Trade Services GmbH (HTS), przeznaczony dla firm handlowych: Dohle, EDEKA/Netto MD, Globus, METRO (Real, METRO Cash & Carry), Norma, REWE.

Laboratoria, które chcą przystąpić do systemu muszą spełniać minimalne standardy:

  • akredytacja wg ISO/IEC 17025:2017 w kraju laboratorium badawczego. Stosowane metody muszą być objęte zakresem akredytacji, a akredytacja musi dotyczyć produktów przebadanych w ramach programu Fruitmonitoring. Rozróżnia się trzy typy zatwierdzenia dla laboratoriów: A, B i C. Laboratorium A musi być w stanie przeanalizować co najmniej 80% minimalnego (standardowego) zakresu wymienionych substancji w świeżych owocach i warzywach,
  • regularne uczestnictwo w badaniach biegłości.

Wyniki badań laboratoryjnych pestycydów w owocach i warzywach wykonywanych w ramach Fruitmonitoring wprowadzane są do centralnego systemu fruitmonitoring.com, gdzie są analizowane pod kątem produktu, grupy produktów, pochodzenia i substancji czynnych.

Zakres akredytacji przez PCA oraz pozytywne wyniki badań biegłości umożliwiły Laboratorium Hamilton UO-Technologia w Słomczynie, aby zostać zatwierdzonym laboratorium w systemie Fruitmonitoring.

 

 

 

 

 

 

Szkolenia

O szkoleniach 

J.S. Hamilton prowadzi prestiżowe seminaria, szkolenia, warsztaty oraz zajęcia laboratoryjne skierowane do branży spożywczej, kosmetycznej i chemii gospodarczej, opakowaniowej, sektora komunalnego i przemysłu farmaceutycznego. 

W zakresie kompetencji posiadanych przez Jednostkę Certyfikującą ( tj. akredytacja AC 149, AC 155 oraz notyfikacja NB 2057) J.S.Hamilton Poland Sp. z o.o. nie świadczy usług dotyczących konsultacji, wdrażania, udziału w audytach, projektowania wyrobów oraz prowadzenia szkoleń zamkniętych mogących narazić na szwank poufność, bezstronność lub obiektywność prowadzonych procesów certyfikacji i podejmowania decyzji.

Uczestnikami naszych seminariów, szkoleń i warsztatów mogą być: technolodzy, pracownicy działów jakości i laboratoriów, pracownicy działów produkcji, kadra odpowiedzialna za bezpieczeństwo jakość i produkowanych wyrobów, osoby zarządzające oraz pracownicy działów prawnych lub marketingu. Każdy może podnieść swoje kompetencje zawodowe, poprawić efektywność pracy i lepiej przygotować się do realizacji zadań zawodowych ponosząc stosunkowo niewielkie nakłady finansowe na szkolenie.

Szkolenia prowadzone są przez wykładowców wywodzących się z naszej własnej kadry,  wykorzystując ich bogatą wiedzę i doświadczenie. Na wykłady zapraszamy również ekspertów i audytorów wiodących firm certyfikujących, pracowników firm doradczych z Polski i zagranicy.

Misją naszej firmy jest dbanie o dobro naszych klientów poprzez zaspokajanie potrzeb edukacyjnych uczestników naszych seminariów i szkoleń i organizacje szkoleń na najwyższym poziomie.

Firma J.S. Hamilton została wpisana do Rejestru Instytucji Szkoleniowych (RIS).

Zapraszamy do zapoznania się z nasza ofertą zawartą w harmonogramie szkoleń.